Curriculum

Informazioni personali:


Caterina Di Giulio


Tel +393208361062


Nazionalità: italo – olandese


e-mail: caterina.di.giulio.info@gmail.com

*PROFILO PROFESSIONALE*

Consulente Nutrizionale e Naturopata con esperienza professionale dal 2006 nel campo della Medicina Naturale. Svolgo attività di promozione della salute e supporto dell’equilibrio psicofisico attraverso un approccio integrato e personalizzato, basato sulla nutrizione funzionale, sulla correzione dello stile di vita e sull’impiego mirato dei rimedi naturali. La mia pratica si fonda su un modello sistemico e orientato all’integrazione tra tradizione naturopatica ed evidenze scientifiche.

*ESPERIENZA PROFESSIONALE*

CONSULENTE NUTRIZIONALE NATUROPATA. Dal 2006 ad oggi svolgo questa attività come libera professionista, in Italia.


• Consulenze nutrizionali e naturopatiche personalizzate
• Applicazione della nutrizione funzionale e sistemica
• Integrazione di fitoterapia, gemmoterapia, micoterapia e aromaterapia scientifica
• Supporto del benessere psicofisico e dell’equilibrio funzionale
• Utilizzo del Vega Test per la valutazione funzionale dell’organismo.


Attività formative e docenza


• Docente presso la Scuola di Naturopatia “Mama Terra” di – Sassari (www.mamaterra.it)
• Docente in percorsi formativi su riconoscimento ed uso di piante officinali curative e commestibili e le loro trasformazioni erboristiche ed alimentari.

• Docente di fitocosmesi

• Impegnata della diffusione della ginecologia naturale attraverso corsi e seminari


Progetti e collaborazioni internazionali


• Collaborazione a progetti di salute naturale e nutrizione in America Latina dal 2010, in particolare in progetti di salute comunitaria nel territorio Messicano.


Sedi operative: Val di Susa (TO), Torino, Roma

Istruzione e formazione

2002 – 2006
: Formazione in Medicina Tradizionale Cinese presso la sede di Roma della scuola QUO di Lugano con il Dott. Mario De Veredicis.


2007 – 2011: Diploma in Naturopatia con indirizzo medico-scientifico presso l’istituto di cultura Giordano Bruno di Roma in collaborazione con l’università Escorial Maria Cristina di Madrid.

2011 – 2013
: Specializzazione in Nutrizione Funzionale presso la Scuola di Bioterapia Nutrizionale “Vis Sanatrix Naturae” in Roma, della Dott.ssa Arcari Morini


2014: Corso di Medicina funzionale con Stanislao Aloisi (medico, nefrologo, specialista in nutrizionista e dietetica), a Bergamo.

2017- 2018: Corso di food tutor e sport coach presso l’Accademia di Medicina di Segnale, del Dott. Speciani.

2022 – 2024: Formazione professionale sull’uso della Cannabis terapeutica con il Dott. simone Fagherazzi, medico/chirurgo specializzato in ginecologia e in terapia con Cannabis terapeutica. Nel medesimo biennio con lui collaboro come assistente, nella città di Torino

2026: Conseguita abilitazione in guida ambientale dalla regione Piemonte (ai sensi della L. 4/2013) con specializzazione in piante spontanee curative e commestibili

Formazione complementare e aggiornamenti


• Fitoterapia clinica
• Gemmoterapia
• Micoterapia
• Aromaterapia scientifica
• Studio del microbiota intestinale, disbiosi e probiotici attivi
• Ginecologia naturale e biointegrata. Formazione svolta anche con la Dott.ssa Costanza Giunti, personalità di grande riferimento nel panorama erboristico e fitoterapico italiano. Partecipazione continuativa a corsi di aggiornamento con docenti ed esperti di rilievo nazionale e internazionale.

Competenze tecniche


• Nutrizione funzionale individualizzata
• Naturopatia integrata
• Fitoterapia e utilizzo clinico delle piante medicinali
• Aromaterapia scientifica
• Valutazione funzionale tramite Vega Test

Competenze organizzative e relazionali


• Gestione autonoma dell’attività professionale
• Attività didattica e divulgativa
• Lavoro in contesti multidisciplinari e interculturali

Lingue


• Italiano: madrelingua
• Spagnolo: fluente